Crusca Grano Tenero 300g, caratteristiche del prodotto
La crusca di grano tenero, nella confezione da 300 g, è un prodotto alimentare derivato dal processo di macinazione del frumento.
Negli ultimi anni si è rivalutato moltissimo il ruolo della crusca di grano tenero nell’alimentazione in quanto è un alimento con spiccate proprietà nutrizionali.
Crusca Grano Tenero 300g, le proprietà
La crusca di grano tenero è un prodotto ricco di benefiche proprietà nutrizionali. Innanzitutto essa è del tutto priva di colesterolo, inoltre contiene una discreta quantità di acqua e di proteine ed è ricca di oligoelementi come vitamine e sali minerali.
Consumando crusca, infatti, si introducono vitamine del gruppo B come B1, B2 e B3, note rispettivamente come tiamina, riboflavina e niacina, micronutrienti con importanti ruoli biologici. Queste vitamine, infatti, svolgono attività coenzimatica o sono componenti strutturali di alcuni importanti coenzimi che coadiuvano l’attività catalitica di numerosi enzimi che intervengono in molte reazioni biochimiche.
Per cosa altro è molto utile la crusca di grano tenero?
Consumando abitualmente crusca di grano tenero apportiamo al nostro organismo un quantitativo di preziosi minerali come:
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fosforo,
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rame,
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magnesio,
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calcio,
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selenio,
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ferro,
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potassio,
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zinco.
La crusca di grano tenero è molto ricca di fibra insolubile per cui promuove il regolare transito intestinale ed è un prodotto ideale se si vuole tenere a bada i picchi glicemici nel sangue.
Crusca Grano Tenero 300g, quando può essere utilizzata?
La crusca di grano tenero è un prodotto che può essere consumato abitualmente, è poco calorica ma, possedendo proprietà lassative, essendo ricca di fibre e contenendo glutine non è adatta ai soggetti che soffrono di colite, di diverticolite o ai celiaci.
Inoltre il consumo di crusca è sconsigliato nei pazienti che fanno abitualmente uso di farmaci cardiaci a base di digossina poiché la quantità di fibra presente va ad interagire con questi farmaci riducendone l’efficacia.
La dose massima consigliata al giorno è pari a due cucchiai da cucina.
Informazioni di sicurezza
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Nome Responsabile:
BIOTOBIO Srl
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Indirizzo Responsabile:
VIA SANTA MARIA IN DUNO, 40010, BENTIVOGLIO, BO
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